Alternatifs Bois
Les bois œnologiques ont toujours été présent dans les chais avec les barriques en fût de chêne. Désormais vous pouvez trouver plusieurs alternatifs comme les tanins, les copeaux, les blocs ou les staves qui vont participer à la structure de vos vins. (arômes, fraîcheur, du fruit etc...)Les marques de bois que nous vous proposons apportent des solutions pratiques, adaptées afin d’apporter un bois qualitatif et maîtrisé répondant à vos gammes de vins et marchés.